May

鍋料理

ひとり鍋は簡単、時短、ヘルシー♪10分鍋♪

鍋がいいのはそこにすべてあるから♪野菜、肉、魚、美味しいスープ♪時短ひとり鍋です。 簡単一人なべ、お手軽、ヘルシー、また元気を出したい時もなべが美味しい♪ひとり鍋料理楽しむ大人が増えているとか? 時短、簡単、ヘルシー、ひとり鍋のレシピ いろ...
健康

ガッテンネギの健康物質、驚きのパワー、レシピ、保存方など知っ得情報満載

ネギパワー風邪、インフルエンザの季節にぴったりの情報!肺炎、がんの予防にも食べなきゃですね。 NHKガッテンの「ネギ」特集(12月14日放送)はインフルエンザや肺炎、がんの予防にも効果が期待できるというネギの青い部分に含まれている栄養成分「...
和食料理

お大人のお漬物の食しかた、京都の隠れ家で豊川悦司×宮沢りえがお酒のあてに食べていたお漬物の食べ方に魅せられました

NHK「あてなよる」、夏目漱石が愛したという“漬物”を“あて”に呑むのがテーマ、漬物の数々お酒の飲み方、優雅でしたね。 料理研究家・大原千鶴さんが作る極上の“あて”と、ソムリエ・若林英司さんがセレクトする美酒の絶妙な組み合わせに見いってしま...
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おもてなし料理

お正月中華料理のおもてなし、フライパンとレンジで簡単にできる中華おこわが楽です

お正月はどこの家でもおせちですよね。中華料理でおもてなしはどうですか? メインを中華おこわにもってきて、料理をくみたてていくとやりやすいです。おもてなしといえあまり、しんどく考えないで簡単にできて、美味しいのがいいですね。 中華おこわフライ...
おもてなし料理

おもてなし魚料理、クリスマス、お正月に簡単なアクアパッツァを作ってみよう、好評レシピ公開

魚一匹が豪華だけど、切り身で簡単につくるアクアパッツァが手軽でおもてなし料理として人気です クリスマス、忘年会、年末年始のおもてなしにはピッタリです。素材を活かしてシンプルに作れるのがいいですね。 味もトマトの酸味がさわやかで以外とさっぱり...
魚料理

クリスマスシーズンなので、集まります。おもてなし魚貝料理、ブイヤベースをメインにと考えています。

ブイヤベースはよろこばれること間違いなし! 肉がだめな友人がいるので、どうしても魚貝類に限られてきます。 鍋を囲んでという案もありますが、やっぱりちょっと違ったものを作ってみたくなります。以前も作ったことがあって好評だったのでもう一度♪  ...
美容

人気の甘酒がNHK「あさイチ」で特集され美容効果・健康効果、で話題になっています。

甘酒の美容効果が最近の身近な話題です 私の周りで静かな?甘酒ブームがあり、その話題で盛り上がっていたところ、甘酒をNHKでやってたわよ。 と連絡あり。やっぱり甘酒が美容にいいのよね。なんて納得仲間が増えてきました。 甘酒の作り方、飲み方、健...
テレビ

話題の(逃げ恥のガッキー、恋ダンスで人気)みくり飯、お弁当、作りおき、料理レシピが人気。

みくり飯、簡単レシピはお一人様用にピッタリ!参考にしない手はないですね。 ムズキュンとはいかなくても、毎日の料理はみくり風においしく作るヒントがいっぱい。節約、簡単、栄養バランスもよく、見た目がいろどり豊かな料理をめざしたいですね。 みくり...
お弁当

ネット話題、大阪で人気のチーズフォンデュトーストをランチに作ってみました

チーズフォンデュトーストの作り方簡単です。ランチに最適。 先日チーズフォンデュをつくって、その話をしていたら、チーズフォンデュトーストってしってる?って教えてもらいました。 大阪の松屋町にあるトースト専門店、トーストcafe ファインの人気...
おすすめ喫茶店、レストラン

星乃珈琲店、香り高いコーヒーと大好きなスフレパンケーキはお一人様でもくつろげるお店♪

”星乃珈琲店”並んで待ってます、パンケーキやコーヒーのファンが多いのですね。 一人で入れるお店を探すのが難しい時ありますよね、ちょっと本格的にコーヒーをのんでゆっくりしたいってところ。 いろいろな作りがあると思いますが、私がよく行く星乃珈琲...
鍋料理

ホットプレートでチーズフォンデュ、一人分でもパーティでも、クリスマス、お正月にも活躍する鍋料理です♪

チーズフォンデュが食べたい!一人なべで♪ おもてなし料理を考えていたところでした。 遠くの友人が同窓会の帰りに我が家によってお泊まりということで、何を作ろうかと、外で食べるのも美味しいですが、おんな同士、おしゃべりしながらおうちご飯が一番の...
健康

クレソン知らないの!?案外食べ方とか栄養とか効果とか知らない人が多いと気づいたので

いっぱいのクレソンが180円で売っていたので思わず買ってしまいました、 サラダとかスープとかいろいろつかえるんですよね。 同僚に食べる?とお裾分けしようと思ったら、クレソンの食べ方とかレシピとか知らないし,,,と言われて、案外知らない人多い...