その原因Xにあり2月3日放送の内容が自分にとても必要なことかも？とまとめてみました！
アサリの最強のクラムチャウダーを食べよう！隠れ貧血で物忘れ？
先日、国民の休日をわすれて出勤してしまった。これは重症かも！？などと笑ってはいるのですが、いろいろ物忘れはでてきていますね。
あれあれ、それそれと物、人の名前がでてこない。
どこに置いたかな？
とか、そういう物忘れはだれにでもありますが、生活に支障が出てくるほどの症状だと心配ですよね。
もの忘れ、４０代の女性に起きた出来事でした
物忘れがひどくなってきたのです。生活面での支障がでてきました。
ご主人から前日に聞いた予定を忘れる、仕事でも約束した来客を忘れるなどがたびたびおきていました。
けが、風邪を引きやすい、疲れやすいなどの症状に、休めば回復してくると思っていた女性は改善がみられないまま、不安に駆られていきました。
人間ドックでの検診をうけて異常がなく、ないというよりほぼ正常値だったので、健康には問題がないと思っていた女性は、脳の検査をうけます。
脳にも異常がなく、心配していた若年性アルツハイマー、認知症でもなかったという結果はうホットしたものの、原因のわからない不安ありました。
物忘れはかくれ貧血によるものでした
日本人女性の１０００万人以上が隠れ貧血にあてはまるとか？
貧血の悪化による症状は
◎手足にカビが生える（水虫の・ようなものが出てくる）
◎足がむずむずする（膝より下がムズムズする）
◎異常食（チョークや氷をたべたくなる）
ひどくなるとこのような症状がでてくるとのこと。
隠れ貧血の原因は鉄分の不足ということです
鉄分ってどうして人間の体に必要なのか？
それは、鉄は酸素を運ぶ重要な役割があるのです。
血液中で酸素と結びつき、ありとあらゆるすべての臓器に酸素を供給しています。
多くの女性の場合は鉄が不足する人が多いと言われています。
鉄分不足によって、脳に十分な酸素が行きとどかなくなり、脳の酸素不足となってしまうんですね。それによって物忘れが多くなるということなんです。
人間ドックでは見つからない隠れ貧血とは
人間ドックの検査でも血液では問題なかったのです。どういうことなのしょう？
それは人間ドックに含まれていなかったフェリチンという鉄の貯蔵庫の検査だから
わからなかったのです。
フェリチンの貯蔵庫は２つ、血液中にあるヘモグロビンと肝臓です。
隠れ貧血はどのようにしておこるのか？
身体に入ってきた鉄分はまずヘモグロビンに吸収されます。
そしていっぱいになると次は肝臓のフェリチンに蓄えられていくのです。貯金箱のような役割を果たしています。
ヘモグロビンは鉄を含んでいるので酸素と結びつき各臓器などに酸素を配っていきます。
なくなったら肝臓へ鉄分を取りにいく、しかし肝臓のフェリチンの鉄も桃グロビンに渡してしまうと減ってしまいますので、そこでヘモグロビンを渡す量を減少させるのです。
再び臓器などに酸素を配る、これを繰り返すことで、鉄分が不足してしまい、不足した臓器が脳だったらもの忘れが多くなってしまったりするという現象がおきてくるということなのです。
これが隠れ貧血の現象、どうしておきるかということです。
どういう症状が出れば気を付けるべきなのか？
鉄分の正常値を１００とするならば、８０％から３０％未満の状態を隠れ貧血と呼ぶそうです。
隠れ貧血の症状が
頭痛
肩こり
喉詰まり
疲労感
冷え症
物忘れ
等が起こるとのこと。
こまったことに、３０％未満にならないと鉄分不足がわからないということなのです。
だからしっかりと普段から鉄分を補給する必要があるのです。
食べ物から鉄分をしっかりとるレシピが紹介されていました。
鉄分の多いアサリの水煮を使用したクラムチャウダー
材料
バター １５ｇ
にんにく １片
じゃがいも １個
ニンジン 1/2
タマネギ 1/2
ベーコン 2枚
小麦粉 大さじ２
スープの源小さじ２
アサリの水煮（缶詰）
作り方
鍋にバターとにんにくを入れて香りがでるまでいためます。
香りがでたら、じゃがいも、ニンジン、タマネギ、ベーコンを入れて炒めます。
小麦粉と牛乳を加えて、スープのもと、缶詰のダシで味を整える。
アサリの水煮缶詰の汁をいれて、アサリをいれ、煮立たせてできあがり。
ポイント：缶詰を使うほうが鉄分もより多く、安上がり
缶詰の汁も使う
缶詰のアサリは一番後に入れる
あれば、枝豆をいれるとより鉄分の吸収をアップさせるビタミンCやタンパク質が豊富で葉酸お量もトップクラスなので、鉄分補給に効果バツグン！
まとめ
年齢とともにもの忘れは出てきます。年だからとか、不安な気持ちで過ごすのはよくないですね。検査をうけたり、こういう情報を知っておくと、ひょっとして隠れ貧血？
ただただ不安ではなく対処（病院で検査をうける）を受けやすいですね。
それと、普段から鉄分は必要ですね。
私も以前献血をしたとき、血が薄いといわれたことがあります。鉄分を取りなさいとその時いわれました。
もの忘れはそのせい？
でもないかあ～
早速、鉄分いっぱいのクラムチャウダーは作ってみようと思います。
コメント