和食料理 貧血対策に取り入れたいアサリ料理、生あさり、冷凍アサリ、缶詰アサリのレシピ
どちらかというと血が薄いといわれるのでアサリを最近よく食しています。 というとおとなしい、白い肌で弱々しい感じとイメージされてしまいそうですが、実は見た目はそうでもなくて、自分でもそういうことはないと思っていたのですが... 一般的に女性は...
健康
和食料理 健康 乳酸キャベツの簡単な作り方、井澤由美子さんあさイチレシピ
2017年2月22日NHKあさイチの「解決！ゴハン」 高校生でもできる料理をとのリクエストで乳酸キャベツの簡単な作り方そして、それを使った料理が紹介されました。 料理研究家で保存食レシピで人気の井澤由美子さんに教えていただきます。 乳酸キャ...
健康 冬野菜の食べ方免疫効果など最新情報
冬野菜検定２０１７ 林修の今でしょ～講座２月２１日テレビ朝日～ 管理栄養士の岸村康代先生が講師 質問形式でいろいろ教えてもらいます。 風邪予防になるネギについて、カルシウムの吸収を高める大根の部分について、花粉症予防になるれんこんはどう食べ...
ダイエット メタボ対策、ダイエットには寒天が簡単でいい！
町では寒天が売り切れてしまいしそうです （2.20.NHKあさイチ）「寒天の観点」 ブームで終わらせるのではなく、健康によくて、美味しい料理を、自分の生活で役にたてるには、ちゃんとそのものを知って、作り方をマスターして楽しむことが大切ですよ...
和食料理 メタボやダイエット対策～寒天レシピ７選～
2.20あさイチレシピより 簡単寒天料理レシピ集 トマト寒天のレシピ メタボ対策で病院でも、ダイエットで成功した道端アンジェリカさん トマト寒天はとても簡単、美味しいヘルシーでNo.1作りたい料理です。 作り置きも大丈夫です。（ひもち２，３...
和食料理 金柑パワーインフルエンザ予防や妊婦さんもと話題
最近金柑をよく見かけて買います。あっと言う間にたべてしまうぐらい好きです。 ［カゼ＆インフルエンザを徹底予防＆免疫力UP法］主治医が見つかる診療所2017年1月23日（月）20:00～21:00テレビ東京；で金柑の凄さを知りました。 「キン...
日常のあれこれ 血糖値や物忘れ予防など骨ホルモンの働きが関係
骨ホルモンのすごい力とは？ ２０１７年２月１５日放送のガッテン 脳を活性化！血糖値ダウン！ 骨って骨粗鬆症とか、骨だけのことだと思っていました。 骨は身体の臓器につながってる！？？？ とくに膵臓、膵臓と言えば糖尿病にかかわる血糖値に関係して...
健康 もの忘れは隠れ貧血かも？その原因Xにありで
その原因Xにあり2月3日放送の内容が自分にとても必要なことかも？とまとめてみました！ アサリの最強のクラムチャウダーを食べよう！隠れ貧血で物忘れ？ 先日、国民の休日をわすれて出勤してしまった。これは重症かも！？などと笑ってはいるのですが、い...
和食料理 豆乳を使い切ろう♪豆乳を使う料理、簡単、美味しい、ヘルシー
豆乳を良く使いますが、使い切ってしまうためにいろいろ考えています。 定番お一人様用豆乳鍋 材料 鶏もも肉 80グラム（豚肉もよくつかいます） マイタケ 好みで量はきめればいいと思います。 シメジ 50グラムぐらいこれも好みで 小松菜 1/...
美容 スーパーフードって？アンチエイジングにいいそうよ。
スーパーフードってそもそもなんなん？ってきかれても。。。 チアシードとかそういうもんよ。って答えてはみたものの自分でも良くわかっていませんでした。 そこで調べてみました。 「スーパーフード」という言葉が使われはじめたのは1980年代のアメリ...
健康 肌乾燥注意報発令！粉ふき肌予防のおしらせ♪
冬本番の乾燥にともなって、お肌も乾燥！！ ４０代以上の女性、５０％以上が肌乾燥で悩んでいる！？ 冬の寒くて乾燥した季節になると、皮脂の分泌の少ない部位、例えば太もも、ひざ、脛、腰などので乾燥してがさつきがあらわれやすくなるとか。粉ふき肌にな...
健康 もうすぐ春の花粉の時期ですが、花粉症って治る?
おおよその花粉の時期です 花粉って夏も秋もやってくるんですね。 春の花粉症の時期 スギ（2～4月）北海道を除く全国 ヒノキ（3～5月） 関東以南 ネズ（4～5月） 北海道を除く全国 シラカンバ（4～5月） 関東以北 ハンノキ（1～6月） 全...