健康

ダイエット

豆料理で体質改善?ダイエット効果も?|新感覚豆スイーツなどあさイチレシピ

7月3日のあさイチの豆料理特集からの情報 蒸し大豆で体質改善ができる??炭水化物やお肉の代わりにもなる豆料理の数々の紹介。 豆料理で体質改善 料理研究家の柳澤英子さんといえば言わずとしれた、作り置きダイエット料理本の著者。 柳澤英子の やせ...
ダイエット

豆料理を制する!豆のブームがやってきた♪「あさイチ」で簡単なレシピ

7月3日「NHKあさイチ」 簡単!新感覚“スゴ豆”料理と題しての紹介でした。 今ブームになっている「フムス」の作り方、蒸し豆を活用した手軽なレシピ、砂糖を使わないデザートまで、新感覚の豆料理など参考にしたいレシピの数々。 先日、知り合いと豆...
健康

(ガッテン)納豆ジャン|納豆ヨーグルト、お酢納豆の作り方♪|納豆を調味料にする新ワザなど満載

6月28日NHK「ガッテン」 すごいネバ!納豆の新ワザ大連発と題しての放送でした。 日本各地やあなたの知らない納豆の世界・新ワザとして、ミャンマーの納豆を使った万能調味料、「ガッテン」オリジナル調味料「納豆ジャン」のレシピなど連発でしたね。...
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和食料理

簡単で美味しくて毎日作りたくなるそばの実料理(あさイチレシピ)

6月27日あさイチレシピ「そばの実の料理」 そばの実はダイエットフードなんだとか。 夏に向けて、体を引き締めたい、ダイエットしたい人!そばの実ですよ~ 世界のダンサーの間では知れ渡っている食材なんですって。 そんなそばの実をどう食べる???...
ダイエット

そばの実がダイエットフードって知ってました?|そばの実スムージーNHKあさイチ

6月27日あさイチの「夢の3シェフNEO そばの実料理」共演でした♪ それにしてもそばの実ってすごいんですよね♪ あさイチでダイエットフードとして紹介されたのがそばの実。 そばは誰でも食べたこともあるし好きな人もおおいですよね。 うどんより...
日常のあれこれ

肌や体を気遣うだけ?アンチエイジングは感情の老化もケアが必要!NHKあさイチで気づいたこと

NHKアサイチ(6月25日)もっと暮らしに感動を!心のアンチエージングというテーマでの情報でした。 この頃ちょっと面倒だとか、暑いし...とか、いろいろ言い訳しながら、まあ着るものも、食べるものもなんでもいいやとすごしていませんか? 映画も...
健康

ガッテン!ゴボウ茶、コクだし、甘くする保存法など知っ得「ゴボウ情報」でした

6月21日NHKガッテンは「ザ・食物繊維!ごぼうがコクだし調味料に早変わり」と題してゴボウ情報が満載でした。 母が作っていた畑でとれるゴボウはおいしかった記憶があります。 日本人にはなじみの野菜なんですね。 腸を健康に保つためには、2種類の...
日常のあれこれ

夏になると気になる二の腕~たるみ解消ストレッチ!(あさイチ情報)

6月13日のNHKあさイチ、スマートライフでは二の腕や背中の「たるみ」解消ストレッチのやり方を武井先生から教えてもらいました。 本当に、悩みです。 振袖とかいわれますけど、ノースリーブどころか半袖でも気になるところです。 ついつい隠すため7...
和食料理

とても危険な「脂肪のサビ」を茶ノベーゼ、 茶ぶ茶ぶで落とす!(世界一受けたい授業)

6月10日、世界一受けたい授業は「脂肪のサビ」 脂肪のサビってあまり聞いたことがなかったのでとても興味がわきました。 それに、危険なんていわれると知っておく必要ありですね。 脂肪のサビとは 心筋梗塞や脳梗塞って突然死につながるんですよね。 ...
和食料理

血糖値改善の食生活、その原因Xあり!

6月9日「その原因、Xにあり」 食生活を見直して血糖値改善SPでしたね。 血糖値、糖尿病は気になるところです。 知らず、知らずにしている食生活、食べ物が血糖値を上げていることもあるかもしれませんね。 知って、気を付けることで防げることもある...
魚料理

緊急!日焼け防止のし過ぎは、骨に影響?ビタミンDに注目!

「6月7日、NHKガッテンでの特集」 緊急報告!日本人の体に異変?骨・筋肉のパワーがよみがえるSP でした。 日差しが強くなって、紫外線を気にするあまりにビタミンDの欠乏が現代人には多くなってきたとか。 ビタミンDが不足するとどういうことに...
和食料理

小食健康法の効果はある?一日2食を実践中

小食健康法が体にいいと聞いて試しています。 朝を抜いて、昼食と夕食を続けてきましたが、最近朝食、昼食を食べて夕方抜いてみました。 その結果は!? 小食がなぜ健康にいいのか なんだか健康法というのに結構はまるのです。 雑誌で読んで、それからい...