？１０月４日「ソレダメ」「ソレマル」新常識
家政婦さんはすごい！
最強家政婦の脅威の作り置き料理のレパートリー、とアレンジ！
お掃除のプロの技はマネしたいテクでした。
掃除も料理も…すごい人がいるんですね。
作り置き料理のスゴ技、家事を代行してくれる家政婦さんにおどろき！
最強家政婦レイコさんは作り置き料理のプロ！
まず最初は冷蔵庫の中を見て、お肉とお魚からメインの料理をかんがえます。
すごいのは、冷蔵庫から食材を出す時点でメニューを考えて、さらに食材全部を出しっぱなしにすることで使い忘れを防ぐということです。なんと！
たった3時間で16品を作ってしまったワザにはびっくり！
鶏肉メインディッシュ（チキンのバジルソース焼き）
フライパンで炒めてじゃがいもやにんじんを入れてバジルソースで味付けします。
耐熱皿にもってチーズをかけ、オーブンで焼いて、チキンのバジルソース焼きの完成です。
ひき肉（ミートソース）
細かく切った野菜とひき肉を炒めて、そこに缶のトマトソースを入れます。
冷凍保存可能なミートソースの完成です。
ミートソースアレンジ（キーマカレー）（ミートドリア）
このミートソースをリメイクしてさらに別の料理を作ります。
１．じゃがいもとカレールーを加えればキーマカレー。
２．ご飯にじゃがいもとミートソース、ホワイトソース、チーズをかけてオーブンで焼けばミートドリアを。
かぼちゃ料理（４品）
家庭でなかなか使いきれないかぼちゃ1玉をつかって、
１．玉ねぎと一緒にレンジで温めてハンドミキサーでペーストにして、牛乳を加えてかぼちゃのポタージュスープ。
２．オーソドックスな煮物もひと手間かけて、かぼちゃのそぼろあんかけ。
３．かぼちゃのサラダ
４．おやつにかぼちゃの蒸しパン
その他
お弁当に最適な『鶏ハムの照り焼き』、
あまり野菜の『浅漬け』、
冷蔵庫の肥やしになていた塩こうじで作った『塩こうじドレッシングのサラダ』
などなど、他にも合計１６品って、もうすごい！
どんだけ料理の引き出しがあるんでしょうね。
つい、あれがない、これがないと買い足してしまいがちな日常の料理ですが、冷蔵庫にあるもので、というのがすごいですね。
掃除のプロ技公開
次は掃除・整理収納のプロ、サニー春さんの掃除技がまたすごいというか…
今回は妊婦さんのお宅2LDKの全部屋のお掃除の依頼を公開でした。
時間はたったの3時間！
準備が重要 下処理、ラップ
まずトイレから開始。
便器の中にトイレットペーパを敷きつめて、洗剤をかけて湿布のように貼り付け。
この湿布はキッチンも同じで、IHクッキングヒーターに洗剤をつけてラップ。
浴室はウロコ汚れの酷い鏡に酸性のクレンザーを塗ってラップ。
汚れの酷いところは下処理をするのが時短への近道！
…ここまでで30分かかりました。…
掃除開始
…ここから掃除を再開…
スタートは浴室。
浴室から始めるのは、磨き込み作業があってけっこう体力を使うからなんです。
元気なうちに体力のいるところから。
鏡をラップしたままで壁・風呂桶から洗います。
ラップしてから15分経ったウロコ汚れは、水垢が緩んでいるので柔らかい方のスポンジで磨きます。全体を軽く擦って水をかけるだけでウロコ汚れがスッキリ！
…ここまで40分…
鏡を洗ったら浴槽、排水溝を洗って風呂場が完了です。
…ここまでで1時間30分かかりました…
次はキッチン
ラップを外して擦り洗いします。
浸け置き効果で15分でIHクッキングヒーターがきれいになりました。
ステンレス製のシンクや蛇口は磨くときれいになるので、徹底的に磨きます。
ーーー残り50分です。
その次はリビング
椅子を移動させたら一気に掃除機をかけます。
床掃除の仕上げで最も大事なのは”拭き掃除”。
ここでは2枚の雑巾を使いますが、濡れ雑巾と乾いたぞうきんを二刀流で使うんです。
水拭きと乾拭きを同時に行うのは、濡れた雑巾で拭くと水の跡が残ってしまうためなんです。
これでピカピカですね。
ーーーこれで残り20分です。
次は寝室
掃除機をかけてベッドメイキング、ほこり取りなどを行いました。
ーーー残り10分。
続いて最初に浸け置きしたトイレ。
流しただけで便器の黄ばみがきれいになりました。
あとは床を掃除するだけです。
わずか3分でトイレ掃除が終了です。
最後は洗面所
洗面所を最後にするのは、使った雑巾などの道具を洗って終わることが出来るからなんです。2分残して掃除終了です！！
時短お掃除テクニック、準備と手順とラップですね。
みらうべし！
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まとめ
プロは自分の家のことではないので、やっぱり徹底的にですね。
料理にしても、掃除にしても。
アッパレ
最強家政婦さん、ワザあり！
参考になりました。