May

一人暮らし

アカモク(ぎばさ)が届きました、花粉症にいいという(一人暮らし健康対策)

ずいぶん前に注文していたアカモク(ぎばさ)が届きました。 正直忘れてました。 花粉は4月が5月初旬には例年にはおさまるのですが。。。 ギバザがいいとの情報で飛びつきました。 アカモク(ぎばさ)ネバネバがすごい! 冷凍で生が届きました。 秋田...
一人暮らし

花粉症対策料理!?アカモクのレシピ<一人暮らし健康食>

NHKあさイチでは海藻の「アカモク」が特集で紹介れたレシピをまとめてみました。 花粉症に効果あり?ダイエットにもとのことですがどうなんでしょう? でも、効くとか効かないというより、おいしそうで好奇心をくすぐられました。 作ってみたい料理です...
一人暮らし

時間栄養学、夜遅くても太らないスープ<一人暮らしの健康メモ>

時間栄養学の食べ方を知って、太りにくり食事をしましょう♪ 何をどれだけ食べるかということもダイエットとか、体にとって大切なことですが、神経や内臓のはたらき方に合わせ「なにを」「どれだけ」「いつ」食べるかが大切なんですね。 時間と栄養学の関係...
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一人暮らし

一人暮らし簡単な作り置き料理の紹介

一人暮らしの方にお役にたつかもと、最近の私の作り置き料理のアレンジなどをご紹介します。 レシピとか見ないでどんどん自分で簡単にアレンジしてみました。 久々ポテトサラダを作りました。 ポテトサラダを作ったとき、ジャガイモを鍋でつぶして洗おうと...
一人暮らし

一人暮らし 料理 しないというのも選択肢としてありだと思います!一人で食事する人、できる店がふえました。

一時期全く自分で料理を作らなかったことがありました。 その時は出張も多かったし、食材が無駄になることがありやめてみたのです。 一人暮らしだと食材の無駄がでるということもあります それはその人の状況にもよります。 料理をしないことは外食を充実...
日常のあれこれ

ハロウィンでかぼちゃを使うのなぜ?

ハロウィーンでかぼちゃを使うのはなぜか知ってますか?” 逸話として語りつがれているのは、ジャック・オ・ランタン”その昔、アイルランドのケルト文化で始まったこのお祭りは、ジャックという飲んだくれの男が悪魔をだまして酒をのんでくらしていたのです...
日常のあれこれ

スマホ新しくした|シムフリーからまたキャリアにもどった

3年ぐらい使っていたスマホを新しくしました。 コロナ禍でなんとなく投稿も怠っていました。1年以上開いてしまいました。 何をしていたかというと、NetFlix,Unext,Amazonprimeでドラマ三昧でした。最近FBの投稿を再開して、い...
一人暮らし

簡単な料理、ワンプレートで栄養満点に済ます忙しい時の一人暮らしレシピ公開

忙しい日がちょっと続いたりすると外食とかが多くなりませんか? 外食もいいのですが、できるときは簡単に料理を作りたいと思っています。 春野菜も出てきたし、簡単な作り置き、買い置きであるものでの工夫とか。 一人暮らしって別に、料理、作らなくても...
一人暮らし

フライパン一つで作る一人暮らし簡単料理

フライパン一つで作る手早い簡単料理をご紹介 何しよう?と迷ってる暇もなく、手当たり次第に作りました。 まるで平野レミさんのように、即興で作るのを試しています。 材料をみて自分でつくれるものを夕食に、昼食に。 一人暮らしだから誰も見てないから...
食にまつわる話

#道場六三郎さん89歳、料理人の今

#道場六三郎さんの #お寿司の素 をよく使わせていただいています。 #道場六三郎監修精米機も使用していました(今は親戚が使用)。 89歳いまだ現役での料理人ってすごいな。 ニュース記事を読んでかんじたこと 道場六三郎さんの料理の原点はやはり...
旅行

Airbnb(民泊)マルタ島ーを利用してみた2020年1月ー(女性ひとり旅)

マルタ島旅行で今回初めてAirbnb(民泊)を利用しました。 マルタはとても民泊が人気のようで、マルタ 民泊で検索すると沢山でてきました。 選ぶときの条件によっていろいろですね。 アットホームなAirbnb(民泊)がいいのか? 安全かどうか...
旅行

冬のマルタ島(2019)女性一人旅(エミレーツ航空関空発)のフォトジェニックな旅

マルタ島に行ってきました。 マルタ島はとても海もきれいで、フォトジェニックで安全な地中海の小さな島ということで行ってきました。 最初はアルジェリアに行こうと思っていろいろ調べていたんですが、調べて行くうちにマルタが出てきて、結局マルタ島にき...