May

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和食料理

マコモダケ~真菰筍・まこもだけ~の料理法、保存、レシピ、栄養など

マコモダケは野菜。 キノコ類ではないのですよ、近所の自然食品のお店でマコモダケありませんか?聞くとどんなきのこですか?ときかれました。 イネ科マコモという植物(水生植物) の若い茎が黒穂菌によって大きく肥大した部分。 マ...
日常のあれこれ

スマホ新しくした|シムフリーからまたキャリアにもどった

3年ぐらい使っていたスマホを新しくしました。 コロナ禍でなんとなく投稿も怠っていました。1年以上開いてしまいました。 何をしていたかというと、NetFlix,Unext,Amazonprimeでドラマ三昧でした。最近FBの投稿を...
一人暮らし

簡単な料理、ワンプレートで栄養満点に済ます忙しい時の一人暮らしレシピ公開

忙しい日がちょっと続いたりすると外食とかが多くなりませんか? 外食もいいのですが、できるときは簡単に料理を作りたいと思っています。 春野菜も出てきたし、簡単な作り置き、買い置きであるものでの工夫とか。 ...
一人暮らし

フライパン一つで作る一人暮らし簡単料理

フライパン一つで作る手早い簡単料理をご紹介 何しよう?と迷ってる暇もなく、手当たり次第に作りました。 まるで平野レミさんのように、即興で作るのを試しています。 材料をみて自分でつくれるものを夕食に、...
日常のあれこれ

うちで過ごそう♪ うちでおどろう♪ 恋つづみよう♪

おうちでの過ごし方いろいろ うちで踊ろう♪ おすすめ動画です♪ #河原淳一郎さんの尺八すてき! おいおいおいおい!@CHOKESP めっちゃ大変やったど でも楽しかった 半日費やしちゃった❤️#堀...
食にまつわる話

#道場六三郎さん89歳、料理人の今

#道場六三郎さんの #お寿司の素 をよく使わせていただいています。 #道場六三郎監修精米機も使用していました(今は親戚が使用)。 89歳いまだ現役での料理人ってすごいな。 ニュース記事を読んでかんじたこと 道場六三郎さん...
旅行

Airbnb(民泊)マルタ島ーを利用してみた2020年1月ー(女性ひとり旅)

マルタ島旅行で今回初めてAirbnb(民泊)を利用しました。 マルタはとても民泊が人気のようで、マルタ 民泊で検索すると沢山でてきました。 選ぶときの条件によっていろいろですね。 アットホームなAirbnb(民泊)がいいの...
旅行

冬のマルタ島(2019)女性一人旅(エミレーツ航空関空発)のフォトジェニックな旅

マルタ島に行ってきました。 マルタ島はとても海もきれいで、フォトジェニックで安全な地中海の小さな島ということで行ってきました。 最初はアルジェリアに行こうと思っていろいろ調べていたんですが、調べて行くうちにマルタが出てきて、結局...
おもてなし料理

おせちの飾りかた、お重の詰め方はどうしてますか?

おせちっていろいろ決まりもあるようですが。。。 私はいつも自己流、勝手流です。 適当でもおいしそうということと、ナンテンなど少しお正月らしいものを添えるとそれなりになってくるなとはおもいます。 お皿に盛ったおせちの盛り方 お...
おもてなし料理

お正月にも普段にも、簡単に作れるローストポーク

お正月用の買い物にいっていたら、ポークのおいしそうなのがありました。 計画的にあれこれと考えて準備する人もあると思いますが、結構行き当たりばったりでこれ作ろう!って材料を買ってしまう癖があります。 あなたはどうですか? 今...
おもてなし料理

お正月料理、伊達巻玉子を簡単においしく作ってみました(裏技公開)、普段もいいんじゃない!?

毎年姪っ子たちからのリクエストで伊達巻をつくるのですが、味はいいけどどうしても焦げてしまう。 そして、準備もフードプロセッサーがないのでいつも網で卵をとかした液とはんぺんを袋に入れてもんで、それからこしていました。 けっこう面倒...
日常のあれこれ

WPのアップデート、プラグインエラー、PHPの更新など、WPログインできない|サイトのモバイルユーザビリティの修正必要

#WPのアップデート  #プラグインJetpackエラー #プラグインestimatedエラー #WP PHPエラー #WPログインできない #サイトのモバイルユーザビリティがだめだよ! と一度にどーっつときた!昨日から今日にかけてW...
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