食材の栄養効果

ふだんのおかず

旬の料理、食材にこだわりすぎない感覚「体がほしがるもの」

春の旬といえば、タケノコですよね、春の旬料理、山菜をつかいましょう♪夏の野菜の旬を使った料理とは?秋には秋の旬がめじろおし、そして冬はこれでしょう、とみんな、一列に旬のものをおすすめです。 もちろん私もその時々の旬のものはいただきます。おい...
健康

アカモクに注目、花粉症対策にいいってほんとかな?あさイチ情報です、

一人暮らしのつらい時期はこの花粉症の季節です。 以前ほどでもないのですが、やはり喉のいたみ、目のかゆみ、くしゃみなどがでてきました。 体のセンサーに驚いてしまいます。 そこであさイチ情報にとびつきましたね。 3月14日のNHKあさイチでは海...
ふだんのおかず

簡単 に健康を保つ 料理一人暮らしの方必見、盲腸炎予防ガッテン情報からのヒントです

このサイトにおこしいただいてありがとうございます。 今回は一人暮らしをしている人に簡単に健康を保つ料理のヒントをお伝えします。 一人暮らしでしていると気になるのが健康です。 ためになる情報をいつもガッテンは教えてくれます。 そして番組から得...
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和食料理

栄養補給にキーウィフルーツあさイチレシピで一人暮らし 料理 を健康的に♪

美味しい、見栄えがいいとかの料理を作るけど、一人暮らしの人は栄養を一番には考えないのではないでしょうか? 実は私もあまり面倒なことは考えないタイプです。 あまり栄養ばっかりを考えたりはしないのですが、体調に変化がある時は何か不足してるかなと...
健康

一人暮らし 簡単 で健康的な 料理を難しく考えすぎないコツとは

ひとり暮らしはどうしても栄養も偏りがちですよね。 体調が教えてくれます。 バランスよく食べる、健康を維持するにはどうしたらいいのでしょうか? でも難しくあれこれと作るのは無理! 簡単な料理ならつづけられるそれが健康の元 最近の簡単料理で一番...

関節痛に効くコラーゲンの話を信じるか!?

ガッテン情報をみて、関節痛の人がいるので調べてみました。 美容に人気で、そちらのほうばかりが注目されているようですが、どうも関節痛の人にいいみたいですね。 なぜ関節痛の人にコラーゲンがいいのか? 人は年重ねてくると、加齢によるコラーゲンを生...
美容

コラーゲンで肌は蘇るのか!?効果ってあるのかないのか?

3月1日のNHKガッテンで放送 だれでもいつまでも肌がピチピチで若々しくありたい。というのは女性も男性も一緒ですよね。 美肌におすすめレシピも紹介 コラーゲンは効くのか、効かないのか? 効くという人と全然効果が感じられないと言う人がいます。...
和食料理

貧血対策に取り入れたいアサリ料理、生あさり、冷凍アサリ、缶詰アサリのレシピ

どちらかというと血が薄いといわれるのでアサリを最近よく食しています。 というとおとなしい、白い肌で弱々しい感じとイメージされてしまいそうですが、実は見た目はそうでもなくて、自分でもそういうことはないと思っていたのですが... 一般的に女性は...
ダイエット

こんにゃくはダイエットにいいって!?おいしく食べる方法はあさイチレシピより

2月27日のNHKあさイチ 今回は「こんにゃく」のスゴイパワーに注目!安くてヘルシーな食材の代表格。 「砂払い」や「砂おろし」などと言われ昔から、カラダの悪いものを排出してくれる食材として重宝されてきた「こんにゃく」の魅力が明かされます。 ...
日常のあれこれ

冬の手足の荒れをケアして乾燥時期を乗り切る「あさイチ」術

2/23NHK「あさイチ」スマートライフより 皮膚科の先生による冬の乾燥肌のお手入れ方法 血行促進に保湿クリームを使った、ハンドマッサージのやり方 手やかかとの乾燥ケアの仕方 ワセリンとはちみつを使ったリップケアにおすすめのパックのやり方な...
健康

乳酸キャベツの簡単な作り方、井澤由美子さんあさイチレシピ

2017年2月22日NHKあさイチの「解決!ゴハン」 高校生でもできる料理をとのリクエストで乳酸キャベツの簡単な作り方そして、それを使った料理が紹介されました。 料理研究家で保存食レシピで人気の井澤由美子さんに教えていただきます。 乳酸キャ...
健康

冬野菜の食べ方免疫効果など最新情報

冬野菜検定2017 林修の今でしょ~講座2月21日テレビ朝日~ 管理栄養士の岸村康代先生が講師 質問形式でいろいろ教えてもらいます。 風邪予防になるネギについて、カルシウムの吸収を高める大根の部分について、花粉症予防になるれんこんはどう食べ...