野木源さん、京丹後の地でお米や野菜、農産加工物をつくってる農家さんをご紹介します♪
逃げ恥、終わってしまいましたね。ガッキーもかわいくて人気沸騰でしたが、星野源の人気もそうとうでしたね、
野木源さんお会いしたことがないのですが(星野源にも会ったことはありませんが…)周りの健康を願う気持ち、丹後を思う気持ち、農業の姿勢がすてきです。
野木源さんの堀川ごぼう酢漬け
甥、(「健康の偏食」ということばをくれた子です)が野木源さんの堀川ごぼう酢漬けと、射抜きごぼう料理、普通のごぼう?を送ってくれました。
堀川ごぼうは人気で品薄(ない?)だそうです。
甘酸っぱくて、柔らかくてとても美味しかったです。おせち料理用につかいます♪
アイガモひき肉、射込みごぼう料理も入っていました。
おそらく?野木源さんちのおかずをもらってきたのではないかな?
ちょっと汚れてしまいましたがメモが嬉しかったです。
とても美味しかったです。温かみがじわ~っと伝わってきました♪
そして心が和む丹後の風景と子供の絵が入っていました。
まとめ
〈満天☆青空レストラン〉京都府京丹後市で京野菜「堀川ごぼう」で紹介されるとのことで、堀川ごぼうが話題になって野木源さんのことをしりました。
たまたま甥が近くで働いているとかで、送ってくれました♪作ってる人から届くのはうれしいですね。
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