まこも茸

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和食料理

マコモダケ(マコモタケ・真菰筍・まこもだけ)の料理法、保存、レシピ、栄養など

マコモだけがどんどんと市場に(?)出回るようになってきたと実感! ↓ マコモダケってなにか知ってますか? 以前テレビをみていたら、NHKの「晴れ、ときどきファーム」でV6の長...
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