魚料理

ダイエット

太らない食事術、朝食パワー・サラダで栄養バランスを整える

「パワーサラダ」は野菜や果物にタンパク質を加えてえて、バランスよく栄養がとれて、食べても満足感がみたされるのでダイエットとか太ることに気を使っている人にはおすすめです。 どうしてもダイエットとか太るからとかで、あれを食べない、これもダメとか...
鍋料理

ひとりなべ、今夜はブイヤベースはいかがですか?SHIORIさんブイヤベースのや方で作ってみました。

簡単ブイヤベースの夕食一人鍋♪有頭海老とアサリと鱈で 市場を歩いていたら、終わりかけだったのであわただしかったのですが、魚屋さんにならんでいたアサリをみていたら、声をかけられました。 「安くしとくよ♪」その横にたらがありました。それをみると...
おもてなし料理

きょうの料理フライパンブイヤベースのレシピのSHIORIさん一人暮らしの料理にぴったり♪

簡単、早い美味しい20分でしあがりましたね、SHIORIさんのきょうの料理♪楽しかったです。 NHKきょうの料理(12月20日・12月21日放送)SHIORIさん料理、クリスマス、パーティなどにもにもぴったりの料理でしたね。 20分で作る料...
おもてなし料理

おもてなし魚料理、クリスマス、お正月に簡単なアクアパッツァを作ってみよう、好評レシピ公開

魚一匹が豪華だけど、切り身で簡単につくるアクアパッツァが手軽でおもてなし料理として人気です クリスマス、忘年会、年末年始のおもてなしにはピッタリです。素材を活かしてシンプルに作れるのがいいですね。 味もトマトの酸味がさわやかで以外とさっぱり...
魚料理

クリスマスシーズンなので、集まります。おもてなし魚貝料理、ブイヤベースをメインにと考えています。

ブイヤベースはよろこばれること間違いなし! 肉がだめな友人がいるので、どうしても魚貝類に限られてきます。 鍋を囲んでという案もありますが、やっぱりちょっと違ったものを作ってみたくなります。以前も作ったことがあって好評だったのでもう一度♪  ...
和食料理

ズワイ蟹シーズン到来!みんな大好き♪生の蟹、茹でがに、冷凍ガニ、甘くて優しい味だから?

ズワイガニ蟹の食べ方について 蟹はワイルドにたべるのがおいしいんですよね。手でボキボキとそして、上手に身を引き出して、吸うとスポっと身が出てくる…コツがありますが簡単です。 というのが私、日本海の海のそばで育ったので子供の頃からの食べ方です...